Martes 26 de Agosto del 2025
Ciudad Juárez.— La Feria de las Hortalizas, considerada uno de los eventos más importantes de la región de Samalayuca, se llevará a cabo del viernes 29 al domingo 31 de agosto en la plaza del poblado, anunció la directora de Desarrollo Económico, Tania Maldonado Garduño.
El encuentro abrirá sus puertas desde las 9:00 de la mañana hasta pasada la medianoche, con la participación de productores locales que exhibirán y pondrán a la venta sus cosechas.
En representación de la presidencia seccional, Karen Esparza invitó a la comunidad juarense a aprovechar esta oportunidad para adquirir productos frescos de calidad directamente de los agricultores, además de reconocer el apoyo del presidente municipal, Cruz Pérez Cuéllar, para la realización de este tipo de actividades.
El director de Desarrollo Rural del Municipio, Enrique Reyes Córdova, destacó que este año más de 20 productores de calabacita, melón, sandía, chile y tomatillo participarán en la feria. Agregó que se ofrecerán demostraciones sobre procesos de ahumado y deshidratado de alimentos, con el objetivo de dar un nuevo valor a los excedentes de cosecha.
Asimismo, se presentará una exposición sobre el programa de Solución Nutritiva, con el cual 25 productores de la región han incrementado sus cosechas en un 40% durante los últimos cuatro años.
La Feria busca fortalecer la economía de los agricultores locales y ofrecer a las familias una experiencia cultural y gastronómica que conecta el campo con la mesa.