Miércoles 12 de Noviembre del 2025
La Dirección de Industrialización Agropecuaria del Municipio de Juárez presentó los resultados correspondientes al mes de octubre, destacando una operación constante y el cumplimiento de los estándares sanitarios que garantizan la seguridad alimentaria.
El titular de la dependencia, Rubén Delgadillo, informó que durante el periodo se registró el sacrificio de 1,606 bovinos, 214 equinos y 479 cerdos, generando una recaudación total de 1 millón 429 mil 955 pesos.
Delgadillo subrayó que todos los animales son revisados por médicos veterinarios especializados antes y después del sacrificio, con el fin de asegurar que la carne sea apta para el consumo humano y mantener la confianza de la población en los productos que se ofrecen.
Además, la dependencia continúa brindando servicios de legalización y certificación de facturas, así como pases de movilización de ganado y pieles, acciones que refuerzan la trazabilidad y el control sanitario en el sector agropecuario.
Con estas medidas, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso con la salud pública y la mejora continua en los procesos del Rastro Municipal, garantizando la calidad y seguridad de los alimentos que llegan a las mesas juarenses.