Miércoles 22 de octubre de 2025
El poblado de Samalayuca se encuentra en plena cosecha de mojarra tilapia, un proyecto acuícola que fortalece la economía local y se ha consolidado como un atractivo turístico para visitantes de la región fronteriza, informó Enrique Reyes Córdova, titular de Desarrollo Rural.
Se trata de una empresa familiar que permite a los ciudadanos adquirir peces vivos y seleccionar directamente los ejemplares durante la cosecha. A pesar de un retraso provocado por las bajas temperaturas a inicios del año, el proceso inició en abril y se espera una producción total de 6 a 7 toneladas, con un peso promedio de 400 gramos por pieza.
Reyes Córdova destacó que este proyecto de engorda de mojarra representa una alternativa productiva importante para la región y llamó a la ciudadanía a acercarse a la dirección de Desarrollo Rural para conocer y replicar iniciativas similares, promoviendo el crecimiento personal y regional.